اسلایسر چیست؟
این دستگاه ها برای ورقه کردن یا اسلایس کردن انواع مواد غذایی استفاده می شوند و یکی از مهمترین دستگاههای آماده سازی در آشپزخانه های صنعتی محسوب می گردند. اسلایسر ها در مدل ها و ابعاد مختلف طراحی و ساخته می شوند. با استفاده از اسلایسر می توان مواد اولیه مورد نیاز جهت آماده سازی غذاها را در اشکال مختلف نگینی، خلالی و ورقه ای در سایز و اندازه دلخواه برش داد.
ویژگی های اسلایسر : فروشگاه تجهیزات
کار با دستگاه اسلایسر بسیار آسان است و محصولات را به یک شکل و یک اندازه در زمانی کوتاه خرد می کند.
انواع دستگاه اسلایسر با ظرفیت‌های مختلفی در بازار وجود دارند که کمترین آن اسلایسر میوه 250 کیلویی می باشد و در ظرفیت‌های 400، 700 و 1000 کیلوگرمی نیز تولید می شوند.
جنس بدنه اسلایسر معمولا از آلومینیوم می باشد.
به طور معمول هر دستگاه دارای 4 تیغه از جنس فولاد ضد زنگ است که دو تیغه برای برش ورقه‌ای، یک تیغه برای خلال کردن و یک تیغه برای رنده کردن می باشند. بعضی از تولید کنندگان دستگاه اسلایسر، بنا به درخواست مشتری تیغه نگین زن نیز به همراه دستگاه قرار میدهند.
بعد از فرآیند اسلایس کردن، میتوان تمامی قطعات دستگاه را شست چرا که از جنس آلومینیوم و یا استیل قابل شستشو هستند.
برق مصرفی دستگاه اسلایسر می‌تواند تکفاز یا سه فاز باشد. خرید اسلایسر برقی به صورت حضوری نیز انجام می گیرد.
شروع یک کسب و کار با دستگاه اسلایسر
یکی دیگر از کاربردهای مهم دستگاه اسلایسر برای تولید چیپس میوه خشک است. با صرف هزینه مناسب و با خرید دستگاه میوه خشک کن و اسلایسر می توان به تولید میوه خشک خانگی مشغول شد. زیرا در جامعه امروزی به دلیل مشغله کاری، تمایل به استفاده از مواد اولیه و یا میوه خشک و مواد خرد شده غذایی افزایش یافته است.
خرید و فروش اسلایسر : فروشگاه تجهیزات
اگر پیش از خرید اسلایسر نیاز به راهنمایی و مشاوره دارید؛ می‌توانید با کارشناسان فروشگاه تجهیزات تماس بگیرید. البته با مراجعه به سایت فروشگاه نیز می توانید با مشخصات فنی و قیمت مدلهای مختلف دستگاه اسلایسر آشنا شده و نوع مناسب کسب و کار خود را انتخاب نمایید.
فروشگاه تجهیزات
آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار پلاك ٨٣ طبقه ي سوم
خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712