در این مقاله می خواهیم به توضیح دستگاه کالباس بر بپردازیم. این دستگاه نیز همانند سایر وسیله های دیگر بسیار کاربردی بوده و توانسته بسیاری از کارهای انسان را آسان نماید. می خواهیم با مدل و عملکرد این دستگاه آشنا شویم و سپس به مزیت های استفاده از آن بپردازیم. باید بدانیم که این دستگاه توسط زیر گروه دستگاه های اسلایسر صنعتی می باشد. به همین جهت با این دستگاه ها ویژگی های مشترکی دارند. هدف تمام دستگاه های صنعتی کارایی و کیفیت بالا افزایش راندمان و کاربری راحت است. دستگاه کالباس بر هم وسیله های صنعتی برای برش کالباس ها می باشد. در گذشته برش کالباس ها با دست صورت می گرفت به طوری که اسلاید های برش ها در اندازه یکسان نبوده و صورت زیبایی نداشتند اما دستگاه های کالباس بر لایه هایی هم اندازه و دقیق از کالباس را به وجود می آورند. شما هیچگاه نمی توانید با دقت و ظرافت این دستگاه کالباس ها را برش دهید. از همه مهم تر سرعت این دستگاه می باشد که به نوبه ی خود بی نظیر است. ما برند های معروفی برای تولید این دستگاه داریم اما برند لامینروا امگای ایتالیا درمیان همه ی شرکت های تولیدکننده حرف اول را می زند و در واقع میتوان گفت پر سابقه ترین شرکت برای تولید این دستگاه ها می باشد. اسلایسر کالباس دارای انواع مختلفی است که هر کدام دارای ویژگی و مزیت های خاص خود می باشند. مهم ترین ویژگی و مزیت های این دستگاه در ادامه این مقاله و مقاله های بعدی ذکر خواهد شد.
مزیت های استفاده از کالباس بر:
- ایجاد برش های همسان و دقیق: در واقع اصلی ترین مزیت این دستگاه ایجاد برش های همسان می باشد. تیکه های این دستگاه قابل تنظیم هستند و شما می توانید با تنظیم آن ها میزان ضخامت هر برش و یا لایه را انتخاب نمایید. دستگاه های بسیار پیشرفته کالباس بر می توانند تا ضخامتی بسیار کم کالباس ها را برش دهند به طوری که هیچ تفاوتی بین لایه های برش دهنده وجود ندارد. در زمان پخت این اسلایس ها شما بسیار راحت هستید و می توانید به سرعت این لایه های نازک را طبخ نمایید.
- سرعت در عملکرد کالباس بر: از دیگر ویژگی های مهمی است که این دستگاه دارد، سرعت است. اگر بخواهید با دست برش های یکسان و دقیق را ایجاد کنید باید زمان زیادی را صرف نمایید این در حالی است که دستگاه کالباس خور به سادگی و در عرض چند ثانیه می تواند یک کالباس بزرگ را به اسلایس های مساوی و همسان تقسیم نماید. به طور کلی ما می توانیم انواع اتوماتیک و دستی این دستگاه ها را مشاهده نماییم. مسلماً دستگاه اتوماتیک دارای سرعت و دقت بالاتری می باشند. دستگاه های کالباس بر دستی تیغه های اتوماتیک دارند که شما با دست باید کالباس ها را به سمت تیغه هل داده تا برش صورت بگیرد اما نوع اتوماتیک به طور خودکار تمام این کارها را انجام داده و تنها کافی است که شما کالباس را از لایه محافظ جدا نموده و در آن دستگاه قرار دهید. بعد از چند دقیقه اسلایس های زیبا و دقیق را از این دستگاه دریافت می نمایید. کسب و کارهایی نظیر فست فودها به این دستگاه نیاز مبرم دارند لذا سرعت برای کار آن ها بسیار با ارزش می باشد. برای اطلاع از قیمت کالباس بر صنعتی به سایت مراجعه کنید.
- سومین این ویژگی و مزیتی که این دستگاه دارد افزایش امنیت می باشد. اگر شما بخواهید با چاقو های تیز کالباس ها را برش دهید ممکن است دچار آسیب در ناحیه ی دست و انگشتان شوید اما کالباس بر ها به خصوص نوع اتوماتیک آن ها هیچ گونه خطری برای شما نخواهند داشت.
- چهارمین مزیت این دستگاه بهداشت آن می باشد. در کسب و کار هایی که با این ماده یعنی کالباس ها سر و کار دارند که در بالا نیز فست فودی ها از آن ها نام برده شد. این کسب و کار ها تحت نظارت اداره بهداشت هستند، این دستگاه ها می تواند به آن ها در حفظ و رعایت بهداشت کمک بسزایی نمایند. به این صورت که وقتی از این دستگاه استفاده می کنید نیاز ندارید برای امر برش زدن کالباس ها دخالت دست را داشته باشید.
-
فروشگاه تجهیزات
آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار پلاك ٨٣ طبقه ي سوم
خط ویژه چهار رقمی ← 0216123 همراه ← 09123124701 تماس : 02166087260 - 02166087261 02166087814- 02166087815 - 02166087816
نمایندگی ← 02166940107 - 02166919619 - 02133124701 - 02177379814 - 02155833465