البته بسته به نوع پیتزا که می تواند ایتالیایی و امریکایی باشد، ضخامت خمیرها مشخص می گردد. تمامی خمیرهایی که توسط این دستگاه تولید می شوند هم اندازه و هم قطر هستند. دستگاه خمیر پهن کن پیتزا معمولا دارای 2 غلطک است که قطر آنها 30 و 40 سانتی متر می باشد. بدنه دستگاه خمیر پهن کن از جنس ورق استنلس استیل ضد خش و غلطک ها از جنس پلی اتیلن ساخته می شوند. به همین دلیل بدنه دستگاه به راحتی قابل شست و شو و تمیز کردن می باشد.
دستگاه خمیر پهن کن قنادی : در قنادی ها و کارگاه های شیرین پزی جهت نازک کردن خمیر برای پخت شیرینی هایی مانند باقلوا به کار می رود. این دستگاه مجهز به دو غلطک چرخان می باشد که با رد شدن خمیر از بین این غلطک ها، کاملا صاف و یکدست شده و ضخامت لازم را پیدا می کند.
مزایای استفاده از دستگاه خمیر پهن کن : فروشگاه تجهیزات
ایجاد خمیر هایی با ضخامت و اندازه یکسان
دارای کارکرد اتوماتیک و نیمه اتوماتیک
پهن کردن خمیر به صورت کاملا بهداشتی
دارای مکانیسم و عملکرد بسیار ساده
کاهش مقدار دور ریز خمیر و ضایعات
انواع دستگاه خمیر پهن کن را از فروشگاه تجهیزات تهیه کنید
با توجه به تنوع دستگاهای خمیر پهن کن و خمیر گیر قیمت های مختلف این دستگاهها، جهت اطلاع از نحوه کارکرد آنها و اطلاعات فنی مورد نیاز، می توانید به سایت فروشگاه تجهیزات مراجعه کنید و یا با کارشناسان فروشگاه در تماس باشید.
دستگاه خمیر پهن کن پیتزا : این وسیله پرکاربردی در پیتزا فروشی ها، فست فودها و رستوران ها برای اماده کردن خمیر پیتزا مورد استفاده قرار می گیرد و با استفاده از آن می توان پیتزاهایی با وزن، اندازه و صخامت یکسان درست کرد.این دستگاه سرعت پهن کردن خمیر را افزایش می دهد و قادر است در زمان کوتاهی حجم زیادی از خمیر را پهن کرده و برش بزند.
آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار پلاك ٨٣ طبقه ي سوم
خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712