آیا به دنبال یک چرخ گوشت با قدرت و کارایی بالا برای کسب و کار خود هستید؟ آیا میخواهید در منزل نیز از یک دستگاه با کیفیت و بادوام برای تهیه گوشت چرخکرده سالم و بهداشتی استفاده کنید؟ چرخ گوشت نیمه صنعتی مینروا امگا، با تلفیقی از قدرت صنعتی و ابعاد مناسب، پاسخی ایدهآل به نیازهای شماست. این راهنمای جامع، هر آنچه را که باید در مورد این دستگاههای پرکاربرد بدانید، در اختیارتان قرار میدهد.
چرخ گوشت نیمه صنعتی، پلی بین چرخ گوشتهای خانگی و صنعتی است. این دستگاه، با ابعاد کوچکتر نسبت به مدلهای صنعتی، به راحتی در فضاهای محدود قابل استفاده است، اما از نظر قدرت و توانایی، چیزی از آنها کم ندارد. این ویژگیها، چرخ گوشت نیمه صنعتی را به انتخابی هوشمندانه برای رستورانها، قصابیها، سوپرمارکتها و حتی مصارف خانگی تبدیل کرده است.
کاربردهای متنوع این دستگاه، آن را به یک وسیله ضروری در صنایع غذایی تبدیل کرده است. از چرخ کردن گوشت برای تهیه کباب و همبرگر گرفته تا ریز کردن مواد اولیه سوسیس و کالباس، چرخ گوشت نیمه صنعتی میتواند در حجمهای مختلف، نیازهای شما را برآورده کند. این تنوع کاربرد، در کنار قیمت مناسبتر نسبت به چرخ گوشتهای تمام صنعتی، باعث شده تا این دستگاهها در بین کاربران محبوبیت بیشتری داشته باشند.
چرخ کردن انواع گوشت گرم مانند گوسفند، گاو، گوساله، مرغ، ماهی و بوقلمون، تنها بخشی از قابلیتهای این دستگاه است. با استفاده از تیغهها و پنجرههای مختلف، میتوانید گوشت را در اندازههای دلخواه چرخ کرده و برای مصارف گوناگون آماده کنید. این ویژگی، به شما امکان میدهد تا خلاقیت خود را در آشپزی به کار گرفته و غذاهای متنوع و خوشمزهای را تهیه کنید.
انواع چرخ گوشت نیمه صنعتی
چرخ گوشتهای نیمه صنعتی، بر اساس نحوه انتقال قدرت موتور، به دو نوع گیربکسی و تسمهای تقسیم میشوند. مدلهای گیربکسی، با استفاده از چرخدندهها، قدرت موتور را به تیغه منتقل میکنند. این نوع چرخ گوشتها، معمولاً دارای قدرت و دوام بیشتری هستند و برای استفادههای سنگین مناسبترند. در مقابل، مدلهای تسمهای از یک تسمه برای انتقال قدرت استفاده میکنند. این نوع چرخ گوشتها، معمولاً ارزانتر هستند، اما ممکن است به مرور زمان نیاز به تعویض تسمه داشته باشند.
علاوه بر این، چرخ گوشتهای نیمه صنعتی در دو نوع رومیزی و ایستاده تولید میشوند. مدلهای رومیزی، برای استفاده در فضاهای کوچک مناسبترند و به راحتی قابل حمل و نقل هستند. مدلهای ایستاده، معمولاً دارای ظرفیت بیشتری هستند و برای استفاده در مکانهایی که نیاز به چرخ کردن حجم زیادی از گوشت دارند، مناسبترند.
همچنین، این دستگاهها در انواع تک فاز و سه فاز و یخچال دار و بدون یخچال به بازار عرضه میگردند. مدلهای تک فاز، برای استفاده در منازل و کارگاههای کوچک مناسبترند، در حالی که مدلهای سه فاز، برای استفاده در کارخانجات و صنایع بزرگ طراحی شدهاند. مدلهای یخچالدار نیز، برای نگهداری گوشت در حین چرخ کردن مناسب هستند و از فاسد شدن آن جلوگیری میکنند.
ویژگیهای کلیدی چرخ گوشت نیمه صنعتی
بدنه مقاوم و بادوام: بدنه چرخ گوشت نیمه صنعتی، معمولاً از آلومینیوم آنودایز شده یا استیل ضد زنگ ساخته میشود. این مواد، علاوه بر مقاومت بالا در برابر ضربه و خوردگی، به راحتی قابل تمیز کردن هستند و از نظر بهداشتی نیز مناسب میباشند.
قطعات استیل ضد زنگ: قطعات مختلف چرخ گوشت، مانند گلویی، مخزن ورودی، تیغه، کفه تغذیه و دهانه، از استیل ضد زنگ ساخته شدهاند. این ویژگی، از زنگ زدن و خوردگی قطعات جلوگیری کرده و عمر مفید دستگاه را افزایش میدهد. همچنین، قطعات استیل ضد زنگ، به راحتی قابل شستشو و ضدعفونی کردن هستند.
جدا شدن آسان قطعات: قطعات چرخ گوشت نیمه صنعتی، به آسانی از هم جدا میشوند تا بتوان به راحتی آنها را شستشو داده و تمیز کرد. این ویژگی، به حفظ بهداشت دستگاه کمک کرده و از تجمع باکتریها و میکروبها جلوگیری میکند.
تنوع در پنجره و تیغه: پنجره و تیغه استیل چرخ گوشت نیمه صنعتی، در چندین طرح مختلف و قابل تعویض تولید میشوند. این تنوع، به شما امکان میدهد تا گوشت را در اندازههای دلخواه چرخ کرده و برای مصارف گوناگون آماده کنید.
عملکرد چرخش معکوس: عملکرد چرخش معکوس در چرخ گوشت نیمه صنعتی، این امکان را فراهم میکند که با تغییر دادن جهت چرخش تیغه، مشکل گیر کردن گوشت در گلویی را برطرف کرد. این ویژگی، از توقف کار دستگاه جلوگیری کرده و سرعت عمل شما را افزایش میدهد.
موتور گیربکسی قدرتمند: بهترین چرخ گوشت نیمه صنعتی از نوع گیربکسی میباشد و میتواند بدون وقفه در ساعتهای طولانی بدون داغ کردن کار کند. از مزایای دیگر موتور گیربکسی، نرم کار کردن و ضربه نداشتن به هنگام کار میباشد. این نوع موتور، با قدرت و دوام بالا، برای استفادههای سنگین و طولانی مدت مناسب است.
استفاده از موتور تک فاز و سه فاز: استفاده از دو نوع موتور تک فاز و سه فاز در چرخ گوشت نیمه صنعتی با قدرت های 2 اسب بخار و 3 اسب بخار، دو کاربرده شدن این دستگاه ها را به منظور استفاده در خانه و یا محیط های صنعتی امکانپذیر می سازد. این ویژگی، به شما امکان میدهد تا دستگاه را با توجه به نیاز و شرایط خود انتخاب کنید.
چرا چرخ گوشتهای نیمه صنعتی مینروا و امگا؟
در میان برندهای مختلف تولید کننده چرخ گوشت نیمه صنعتی، مینروا امگا به عنوان یکی از پیشروترین و معتبرترین برندها شناخته میشود. این شرکت ایتالیایی، با سابقهای درخشان در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، محصولاتی با کیفیت و بادوام را به بازار عرضه میکند.
از مقاوم ترین و در عین حال پرکاربرد ترین چرخ گوشت های نیمه صنعتی، ساخت کشور ایتالیا میباشند. این چرخ گوشت ها دارای موتور قدرتمندی هستند و توانایی چرخ کردن بیش از ۵۰۰ کیلوگرم مواد پروتئینی را در هر ساعت دارند. این ویژگی، چرخ گوشت نیمه صنعتی مینروا امگا را به انتخابی ایدهآل برای کسب و کارهایی تبدیل کرده است که نیاز به چرخ کردن حجم زیادی از گوشت در مدت زمان کوتاه دارند.
موتور چرخ گوشت نیمه صنعتی مینروا امگا دارای تهویه می باشند که سبب خنک شدن موتور در حین کار می شود و این امر بهره وری چرخگوشت را افزایش می دهد. چرخگوشت نیمه صنعتی امگا مینروا، توانایی چرخ دوباره، توقف عملکرد و امکان تغییر سرعت را دارد. این ویژگیها، به شما امکان میدهند تا کنترل بیشتری بر روی فرآیند چرخ کردن گوشت داشته باشید و نتیجه دلخواه خود را به دست آورید.
مینروا امگا در مقایسه با رقبایی مانند الکتروکار و براکس، با ارائه محصولاتی با کیفیت بالاتر و طول عمر بیشتر، توانسته است جایگاه ویژهای در بازار به دست آورد. در حالی که برخی از برندهای دیگر ممکن است قیمت پایینتری داشته باشند، مینروا امگا با ارائه محصولاتی با ارزش خرید بالا، سرمایهگذاری مطمئنی برای کسب و کار شما محسوب میشود.
چرخ گوشت نیمه صنعتی نیز مانند اغلب تولیدات شرکت مینروا امگا دارای گواهینامه CE اروپا است؛ که برای کیفیت و سلامت و ایمنی دستگاه صادر می شود. این گواهینامه، نشاندهنده این است که محصولات مینروا امگا، مطابق با استانداردهای بینالمللی تولید شدهاند و از نظر ایمنی و بهداشت، مورد تایید قرار گرفتهاند.
مقایسه چرخ گوشت نیمه صنعتی مینروا امگا با رقبا
برای اینکه انتخاب آگاهانهتری داشته باشید، در جدول زیر به مقایسه چرخ گوشت نیمه صنعتی مینروا امگا با دو برند دیگر موجود در بازار میپردازیم:
| ویژگی |
مینروا امگا |
الکتروکار |
براکس |
| کشور سازنده |
ایتالیا |
ایران |
چین |
| جنس بدنه |
استیل ضد زنگ |
آلومینیوم |
آلومینیوم |
| قدرت موتور |
2-3 اسب بخار |
1.5-2.5 اسب بخار |
1-2 اسب بخار |
| ظرفیت چرخ کردن |
500 کیلوگرم در ساعت |
300 کیلوگرم در ساعت |
200 کیلوگرم در ساعت |
| گواهینامه CE |
دارد |
ندارد |
ندارد |
| قیمت |
بالاتر |
متوسط |
پایینتر |
| گارانتی |
معتبر و شرکتی |
محدود |
ندارد |
همانطور که در جدول مشاهده میکنید، چرخ گوشت نیمه صنعتی مینروا امگا از نظر کیفیت ساخت، قدرت موتور، ظرفیت چرخ کردن و گواهینامههای استاندارد، نسبت به رقبای خود برتری دارد. اگر به دنبال یک دستگاه با کیفیت و بادوام هستید که بتواند نیازهای شما را به طور کامل برآورده کند، مینروا امگا بهترین انتخاب برای شماست.
نکات مهم در خرید چرخ گوشت نیمه صنعتی
قبل از خرید چرخ گوشت نیمه صنعتی، به نکات زیر توجه کنید:
-
قدرت موتور: قدرت موتور، تعیین کننده میزان گوشتی است که میتوانید در هر ساعت چرخ کنید. اگر نیاز به چرخ کردن حجم زیادی از گوشت دارید، بهتر است یک دستگاه با قدرت موتور بالا انتخاب کنید.
جنس بدنه و قطعات: جنس بدنه و قطعات، بر دوام و طول عمر دستگاه تاثیر میگذارد. بهتر است دستگاهی را انتخاب کنید که بدنه آن از استیل ضد زنگ یا آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده باشد و قطعات آن نیز از استیل ضد زنگ باشند.
قابلیت جدا شدن قطعات: قابلیت جدا شدن قطعات، برای شستشو و تمیز کردن دستگاه بسیار مهم است. بهتر است دستگاهی را انتخاب کنید که قطعات آن به آسانی از هم جدا شوند.
عملکرد چرخش معکوس: عملکرد چرخش معکوس، از گیر کردن گوشت در گلویی جلوگیری میکند و سرعت عمل شما را افزایش میدهد.
گارانتی و خدمات پس از فروش: گارانتی و خدمات پس از فروش، از اهمیت بالایی برخوردارند. بهتر است دستگاهی را انتخاب کنید که دارای گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش مناسب باشد.
خرید چرخ گوشت نیمه صنعتی از فروشگاه مینروا امگا
فروشگاه مینروا امگا به شکل تخصصی به خرید و فروش و ارائه خدمات و تعمیرات چرخ گوشت های امگا و مینروای ایتالیا می پردازد و تامین قطعات فابریک و گارانتی این دستگاهها را تضمین می کند. ما با ارائه بهترین محصولات و خدمات، در تلاشیم تا رضایت شما مشتریان گرامی را جلب کنیم.
برای سفارش دادن بهترین چرخ گوشت نیمه صنعتی می توانید همین امروز با کارشناسان مرکز خرید چرخ گوشت صنعتی مینروا امگا تماس بگیرید. کارشناسان ما، با ارائه مشاورههای تخصصی، به شما کمک میکنند تا بهترین دستگاه را با توجه به نیاز و بودجه خود انتخاب کنید.
آدرس دفتر مرکزی : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ساختمان دلفین ( ورودی از خیابان دکتر هوشیار ) خیابان دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه ی چهار رقمی : 0216123
تماس : 02133124701 - 02166919619 - 02166940107 - 02133510970
همراه : 09123124701
سوالات متداول چرخ گوشت نیمه صنعتی مینروا امگا
آیا چرخ گوشت نیمه صنعتی برای مصارف خانگی مناسب است؟
بله، چرخ گوشت نیمه صنعتی به دلیل ابعاد مناسب و قدرت بالا، برای مصارف خانگی نیز مناسب است. این دستگاه میتواند حجم زیادی از گوشت را در مدت زمان کوتاه چرخ کند و برای تهیه انواع غذاها مورد استفاده قرار گیرد.
تفاوت چرخ گوشت نیمه صنعتی گیربکسی و تسمهای چیست؟
چرخ گوشت نیمه صنعتی گیربکسی، از چرخدندهها برای انتقال قدرت موتور به تیغه استفاده میکند و دارای قدرت و دوام بیشتری است. در مقابل، چرخ گوشت تسمهای از یک تسمه برای انتقال قدرت استفاده میکند و معمولاً ارزانتر است، اما ممکن است به مرور زمان نیاز به تعویض تسمه داشته باشد.
چگونه میتوان چرخ گوشت نیمه صنعتی را تمیز کرد؟
قطعات چرخ گوشت نیمه صنعتی به آسانی از هم جدا میشوند و میتوانید آنها را با آب و صابون شستشو دهید. قبل از شستشو، حتماً دستگاه را از برق بکشید و پس از شستشو، قطعات را به طور کامل خشک کنید.
آیا قطعات یدکی چرخ گوشت نیمه صنعتی مینروا امگا در دسترس هستند؟
بله، فروشگاه مینروا امگا تامین قطعات فابریک چرخ گوشت های امگا و مینروای ایتالیا را تضمین می کند.
چه نوع گوشتی را میتوان با چرخ گوشت نیمه صنعتی چرخ کرد؟
با چرخ گوشت نیمه صنعتی میتوان انواع گوشت گرم مانند گوسفند، گاو، گوساله، مرغ، ماهی و بوقلمون را چرخ کرد.