✨راهنمای جامع خرید اره استخوان بر🥩: الکتروکار، ایستاده و براکس (کابان تجهیز) + نکات کلیدی

انتخاب یک اره استخوان بر مناسب برای کسب و کار شما، چه یک قصابی کوچک باشید، چه یک رستوران بزرگ، یا یک کارخانه فرآوری گوشت، تصمیمی حیاتی است. اره استخوان بر، دستگاهی مدرن و مکانیزه است که با بهره‌گیری از تیغ اره نواری دورانی، انواع گوشت را با سرعت و دقت بالا به قطعات یکدست برش می‌دهد. این راهنما به شما کمک می‌کند تا با آگاهی کامل، بهترین انتخاب را برای نیازهای خود داشته باشید.

در این راهنمای جامع، به بررسی انواع اره استخوان بر، از جمله مدل‌های الکتروکار، ایستاده و براکس (کابان تجهیز) می‌پردازیم. همچنین، نکات کلیدی و مهمی را در هنگام خرید اره استخوان بر مطرح خواهیم کرد تا خریدی هوشمندانه و متناسب با نیازهای خود داشته باشید. انتخاب درست یک اره استخوان بر، به بهبود بهره‌وری، افزایش کیفیت محصولات، و در نهایت، رضایت مشتریان شما کمک خواهد کرد.

راهنمای خرید اره استخوان بر: الکتروکار، ایستاده و براکس (کابان تجهیز)

انتخاب اره استخوان بر مناسب، نیازمند بررسی دقیق نیازها و اولویت‌های شما است. در این بخش، به معرفی و بررسی سه نوع اصلی اره استخوان بر می‌پردازیم: اره استخوان بر الکتروکار، اره استخوان بر ایستاده، و اره استخوان بر براکس. با شناخت ویژگی‌ها و کاربردهای هر یک، می‌توانید انتخابی آگاهانه داشته باشید.

اره استخوان بر الکتروکار: کیفیت و کارایی در کنار قیمت مناسب

شرکت الکتروکار، یکی از عرضه‌کنندگان مطرح تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی در ایران است. اره استخوان بر الکتروکار، به عنوان یکی از محصولات استاندارد و باکیفیت این شرکت، با نمونه‌های خارجی رقابت می‌کند و به خوبی پاسخگوی نیاز مراکزی مانند سوپر پروتئینی‌ها، رستوران‌ها، تالارها، قصابی‌ها، کشتارگاه‌ها و کارخانه‌های توزیع گوشت است.

مدل‌های مختلف اره استخوان بر الکتروکار، معمولاً به شکل رومیزی طراحی و تولید می‌شوند و به راحتی بر روی پیشخوان قرار می‌گیرند. تفاوت اصلی این دستگاه‌ها در اندازه تیغه، ابعاد عرشه، ارتفاع برش و قدرت موتور است. این تنوع، به شما امکان می‌دهد تا مدلی را انتخاب کنید که دقیقاً با حجم کار و نوع محصولاتی که برش می‌دهید، مطابقت داشته باشد.

اره استخوان بر الکتروکار با مجهز شدن به موتور قدرتمند و تیغه تیز و برنده، قادر است انواع گوشت و استخوان، حتی گوشت یخ‌زده را نیز به راحتی برش دهد. بدنه برخی از مدل‌ها از آلومینیوم آنودایز شده و برخی دیگر از استیل ساخته شده است تا هم استحکام کافی را داشته باشد و هم اصول بهداشتی رعایت گردد. استفاده از استیل در ساخت عرشه دستگاه، با داشتن سطحی صاف و صیقلی، از تجمع خرده‌های گوشت و استخوان جلوگیری می‌کند و محیطی بهداشتی برای مواد غذایی فراهم می‌آورد.

• مزایای اره استخوان بر الکتروکار:
  • قیمت مناسب: در مقایسه با برندهای خارجی، اره استخوان بر الکتروکار، گزینه مقرون به صرفه‌تری است.
  • دسترسی آسان به قطعات یدکی: به دلیل تولید داخلی، قطعات یدکی این دستگاه به راحتی در دسترس هستند.
  • خدمات پس از فروش: شرکت الکتروکار، خدمات پس از فروش مناسبی را برای محصولات خود ارائه می‌دهد.
  • کیفیت قابل قبول: اره استخوان بر الکتروکار، با توجه به قیمت خود، کیفیت قابل قبولی را ارائه می‌دهد.

• معایب اره استخوان بر الکتروکار:
  • قدرت موتور: در مقایسه با برخی از برندهای خارجی، قدرت موتور اره استخوان بر الکتروکار ممکن است کمتر باشد.
  • کیفیت ساخت: کیفیت ساخت برخی از قطعات ممکن است به اندازه برندهای خارجی نباشد.

اره استخوان بر ایستاده: قدرت و ظرفیت بالا برای مصارف صنعتی

اره استخوان بر ایستاده، یکی از تجهیزات مدرن در آشپزخانه‌های صنعتی است که برای برش زدن تکه‌های بزرگ و حجیم انواع گوشت و استخوان طراحی شده است. این دستگاه، قادر است قطعات بزرگ گوشت را به قطعات یک اندازه و یکدست تقسیم کند و برای استفاده در رستوران‌ها، تالارها، قصابی‌های بزرگ، مراکز بسته‌بندی و عرضه محصولات پروتئینی، کشتارگاه‌ها، شیلات و سایر مراکزی که با حجم بالایی از گوشت سروکار دارند، بسیار مناسب است. سرعت، دقت و قدرت بالای این دستگاه، به شما کمک می‌کند تا محصولاتی باکیفیت در اختیار مشتریان خود قرار دهید و موجب ارتقای کیفی و تسریع کار خود شوید.

اره استخوان بر ایستاده، دارای ابعاد بزرگتر و موتور قدرتمندتری نسبت به اره استخوان بر رومیزی است و بر روی پایه‌هایی قرار می‌گیرد که در برخی مدل‌ها به منظور سهولت در جابجایی، مجهز به چرخ هستند. تیغه اره نواری این دستگاه با حرکت دورانی، انواع گوشت را برش می‌دهد و به راحتی قابل تعویض و تمیزکاری است. همچنین، تیغه با تجهیز شدن به محافظ، هم ایمنی کاربران را تضمین می‌کند و هم اینکه محافظ تیغه به عنوان یک اهرم فشار، وظیفه هل دادن گوشت به سمت تیغه را بر عهده دارد.

میز کار اره استخوان بر ایستاده، از سطحی صاف و بدون منفذ و کاملاً صیقلی بهره می‌برد و از جنس استیل ساخته می‌شود تا علاوه بر شستشوی راحت، از نفوذ آلودگی و تجمع خرده‌های گوشت و استخوان جلوگیری شود و محیطی بهداشتی برای مواد غذایی فراهم گردد. موتور این دستگاه نیز درون محفظه‌های ایمنی قرار می‌گیرد تا مقاومت بالایی در برابر رطوبت و پاشش آب داشته باشد.

• مزایای اره استخوان بر ایستاده:
  • قدرت موتور بالا: اره استخوان بر ایستاده، به دلیل داشتن موتور قدرتمند، برای برش حجم بالایی از گوشت و استخوان مناسب است.
  • ظرفیت بالا: این دستگاه، قادر است قطعات بزرگ گوشت را به راحتی برش دهد.
  • دوام و طول عمر بالا: اره استخوان بر ایستاده، به دلیل طراحی مقاوم و استفاده از مواد باکیفیت، دارای طول عمر بالایی است.
  • ایمنی بالا: این دستگاه، مجهز به سیستم‌های ایمنی مختلفی است که از بروز حوادث جلوگیری می‌کند.

• معایب اره استخوان بر ایستاده:
  • قیمت بالا: اره استخوان بر ایستاده، نسبت به مدل‌های رومیزی، قیمت بالاتری دارد.
  • فضای مورد نیاز: این دستگاه، به دلیل ابعاد بزرگ، به فضای بیشتری نیاز دارد.

اره استخوان بر براکس: کیفیت اروپایی، مونتاژ ایران

اره استخوان بر براکس، محصولی از شرکت براکس ایران است که با بهره‌گیری از قطعات وارداتی از شرکت‌های معتبر اروپایی در داخل کشورمان مونتاژ و تولید می‌گردد. این دستگاه، جهت بریدن انواع گوشت و استخوان تازه و منجمد و مرغ و ماهی به کار برده می‌شود و قادر به ایجاد برش‌های یک اندازه و دقیق می‌باشد. مراکزی مانند فروشگاه‌های عرضه محصولات پروتئینی، قصابی‌ها، تالارها، رستوران‌ها، فست فودها، هتل‌ها و حتی کارخانه‌های توزیع گوشت می‌توانند با استفاده از این دستگاه، سرعت و کیفیت کارشان را بهبود بخشند.

اره استخوان بر براکس، به دو گروه استخوان‌برهای تولید این شرکت و استخوان‌برهای وارداتی از شرکت ایتالیایی سوئدلینگ‌هاوس دسته‌بندی می‌گردد. این دستگاه‌ها به شکل رومیزی تولید می‌شوند و تفاوت اصلی آن‌ها در قدرت و اندازه‌هایشان می‌باشد. بدنه این اره استخوان بر از آلومینیوم آنودایز شده ساخته می‌شود که خاصیت رنگ‌پذیری دارد و از نظر ظاهری درخشان و صیقلی می‌باشد. آنودایز کردن بدنه اره استخوان بر براکس، موجب افزایش مقاومت دستگاه در برابر خوردگی، ساییدگی، ضربه و زنگ‌زدگی می‌گردد و امکان شستشو را فراهم می‌آورد. همچنین، از چسبیدن مواد پروتئینی به بدنه جلوگیری می‌کند تا ایجاد آلودگی نگردد و مسائل بهداشتی رعایت شود.

عرشه همه مدل‌های اره استخوان بر براکس، از جنس تمام استیل ضدزنگ به شکل کاملاً صاف و بدون هیچ زایده‌ای ساخته می‌شود تا خرده‌های گوشت بر روی سطوح باقی نمانند و موجب ایجاد آلودگی نگردند. اهرم تعبیه شده بر روی تیغه، هم برای هل دادن گوشت به زیر تیغه استفاده می‌شود و هم به عنوان محافظ عمل کرده و از تماس دست با تیغه جلوگیری می‌کند و ایمنی اپراتور را افزایش می‌دهد.

• مزایای اره استخوان بر براکس:
  • کیفیت قطعات اروپایی: استفاده از قطعات اروپایی، باعث افزایش کیفیت و طول عمر دستگاه می‌شود.
  • مونتاژ داخلی: مونتاژ داخلی، باعث کاهش قیمت دستگاه می‌شود.
  • طراحی زیبا و مدرن: اره استخوان بر براکس، دارای طراحی زیبا و مدرنی است.
  • عملکرد دقیق و کارآمد: این دستگاه، عملکرد دقیق و کارآمدی دارد.

• معایب اره استخوان بر براکس:
  • محدودیت در مدل‌های ایستاده: بیشتر مدل‌های اره استخوان بر براکس، رومیزی هستند و مدل‌های ایستاده محدودی دارد.

نکات کلیدی در خرید اره استخوان بر

انتخاب یک اره استخوان بر مناسب، فراتر از انتخاب یک برند یا مدل خاص است. در این بخش، به بررسی نکات کلیدی و مهمی می‌پردازیم که باید در هنگام خرید اره استخوان بر به آن‌ها توجه کنید تا خریدی هوشمندانه و متناسب با نیازهای خود داشته باشید.

• قدرت موتور: قدرت موتور اره استخوان بر، یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی است که باید به آن توجه کنید. هرچه قدرت موتور بالاتر باشد، دستگاه قادر خواهد بود گوشت و استخوان‌های سخت‌تر را به راحتی برش دهد.
• اندازه تیغه: اندازه تیغه اره استخوان بر، باید متناسب با حجم کار و نوع محصولاتی که برش می‌دهید، باشد. تیغه‌های بزرگتر، برای برش قطعات بزرگتر گوشت مناسب هستند.
• جنس بدنه و قطعات: جنس بدنه و قطعات اره استخوان بر، باید از مواد باکیفیت و مقاوم ساخته شده باشد تا دستگاه دارای طول عمر بالایی باشد. استیل ضدزنگ، یکی از بهترین گزینه‌ها برای ساخت بدنه و قطعات اره استخوان بر است.
• ایمنی: ایمنی اره استخوان بر، یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی است که باید به آن توجه کنید. دستگاه باید مجهز به سیستم‌های ایمنی مختلفی باشد تا از بروز حوادث جلوگیری شود. وجود محافظ تیغه، کلید اضطراری و سیستم خاموش شدن خودکار، از جمله این سیستم‌های ایمنی هستند.
• سهولت در تمیزکاری: سهولت در تمیزکاری اره استخوان بر، یکی از فاکتورهای مهمی است که باید به آن توجه کنید. دستگاه باید به گونه‌ای طراحی شده باشد که به راحتی بتوان آن را تمیز کرد و از تجمع خرده‌های گوشت و استخوان جلوگیری نمود.
• خدمات پس از فروش: خدمات پس از فروش اره استخوان بر، یکی از فاکتورهای مهمی است که باید به آن توجه کنید. شرکت عرضه‌کننده باید خدمات پس از فروش مناسبی را برای محصولات خود ارائه دهد تا در صورت بروز مشکل، بتوانید به راحتی دستگاه را تعمیر کنید.

مقایسه اره استخوان بر کابان تجهیز با رقبا

در بازار اره استخوان بر، برندهای مختلفی وجود دارند که هر کدام دارای ویژگی‌ها و مزایای خاص خود هستند. در این بخش، به مقایسه اره استخوان بر ارائه شده توسط کابان تجهیز با برخی از رقبای اصلی آن می‌پردازیم.

• کابان تجهیز در مقابل الکتروکار: الکتروکار به عنوان یک برند داخلی شناخته شده، قیمت مناسب‌تری نسبت به کابان تجهیز دارد. با این حال، کابان تجهیز با ارائه محصولات براکس با قطعات اروپایی، کیفیت و طول عمر بالاتری را ارائه می‌دهد. اگر به دنبال یک گزینه اقتصادی هستید، الکتروکار مناسب است، اما اگر کیفیت و کارایی برایتان اولویت دارد، کابان تجهیز انتخاب بهتری خواهد بود.
• کابان تجهیز در مقابل مینروا (Minerva): مینروا یک برند ایتالیایی معتبر است که اره‌های استخوان بر باکیفیت و پیشرفته‌ای را تولید می‌کند. با این حال، قیمت محصولات مینروا بسیار بالاتر از کابان تجهیز است. کابان تجهیز با ارائه محصولات براکس که ترکیبی از قطعات اروپایی و مونتاژ داخلی هستند، سعی دارد تعادلی بین کیفیت و قیمت ایجاد کند.
• کابان تجهیز در مقابل اومگا (Omega): اومگا نیز یک برند اروپایی است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی فعالیت دارد. محصولات اومگا از نظر کیفیت در سطح بالایی قرار دارند، اما قیمت آن‌ها نیز نسبتاً بالاست. کابان تجهیز با ارائه خدمات پس از فروش قوی و قطعات یدکی در دسترس، می‌تواند گزینه مناسب‌تری برای کسب و کارهایی باشد که به دنبال پشتیبانی فنی مطمئن هستند.

کابان تجهیز با ارائه طیف گسترده‌ای از اره‌های استخوان بر از برندهای الکتروکار و براکس، سعی دارد نیازهای مختلف مشتریان را برآورده کند. این شرکت با ارائه خدمات مشاوره تخصصی، به مشتریان کمک می‌کند تا بهترین انتخاب را برای کسب و کار خود داشته باشند. علاوه بر این، کابان تجهیز با ارائه خدمات پس از فروش قوی و قطعات یدکی در دسترس، اطمینان خاطر را برای مشتریان خود فراهم می‌کند. اگر به دنبال یک اره استخوان بر باکیفیت، با قیمت مناسب و خدمات پس از فروش قوی هستید، کابان تجهیز می‌تواند گزینه ایده‌آلی برای شما باشد. کابان تجهیز به عنوان یک تامین‌کننده معتبر، تلاش می‌کند تا با ارائه بهترین محصولات و خدمات، رضایت مشتریان خود را جلب کند. کابان تجهیز با سال‌ها تجربه در زمینه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، به خوبی نیازهای کسب و کارهای مختلف را درک می‌کند و محصولاتی را ارائه می‌دهد که به بهبود بهره‌وری و کیفیت کار آن‌ها کمک می‌کند.

انتخاب نهایی: کدام اره استخوان بر برای شما مناسب است؟

انتخاب نهایی اره استخوان بر، به نیازها و اولویت‌های خاص شما بستگی دارد. اگر به دنبال یک گزینه اقتصادی برای یک قصابی کوچک هستید، اره استخوان بر الکتروکار می‌تواند گزینه مناسبی باشد. اگر به یک اره استخوان بر قدرتمند و با ظرفیت بالا برای یک رستوران بزرگ یا کارخانه فرآوری گوشت نیاز دارید، اره استخوان بر ایستاده انتخاب بهتری خواهد بود. و اگر به دنبال ترکیبی از کیفیت اروپایی و قیمت مناسب هستید، اره استخوان بر براکس می‌تواند گزینه ایده‌آلی برای شما باشد.

به یاد داشته باشید که قبل از خرید، حتماً با کارشناسان فروش کابان تجهیز مشورت کنید تا با بررسی دقیق نیازهای شما، بهترین گزینه را به شما پیشنهاد دهند.

سوالات متداول اره استخوان بر

کابان تجهیز

آدرس : تهران ، خیابان آزادی بعد از یادگار امام - نرسیده به چهار راه بهبودی نبش کوچه زمانی ساختمان 133 طبقه چهارم واحد 5

ایمیل : info@kabantajhiz.com

خط ویژه : 02166009000

موبایل: 09122200108